Mors kødgryder..

I torsdag havde jeg inviteret Jim og Theresa på middag - hos dem selv :-) 

Det var ikke fordi jeg havde planlagt noget specielt dansk mad, men nærmere bare hvad der er hverdagsmad hjemme på Ahornvej 30 - nemlig grillkylling!

Og resultatet blev heldigvis rost - grillkylling med sprød skind, pandestegte kartofler, sennepsgulerødder, salat med hjemmelavet honey/mustard dressing, endnu en hjemmelavet dressing, og grønne bønner - NAM :-D

::::

Thursday I had invited Jim and Theresa for dinner - at their house :-) 

I hadn't planned anything particularly Danish, but just something, which is a very common dish at my parents' house on Ahornvej 30 - grilled chicken!

And the "judges" luckily enjoyed the result - grilled chicken with crisp skin, sautéed potatoes, mustard carrots, salad with homemade honey/mustard dressing, another homemade dressing, and green/string beans - NUM NUM! :-D